alwaha best lebanese restaurant in London

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Willkommen bei Al Waha, Londons bestes Restaurant für libanesische Speisen

London Leabanese Restaurant in QueenswayAl Waha bedeutet "die Oase” und Londons preisgekröntes libanesisches Restaurant Al Waha ist in der Tat eine wahre Oase für ausgezeichnete Speisen und freundliche Bedienung in einem der besten Stadtviertel von London. Al Waha bietet Ihnen sorgfältig zubereitete orientalische Spezialitäten. Genießen Sie die Speisen in einem entspannten und dennoch eleganten Umfeld und lassen Sie sich von den aufmerksamen Mitarbeitern und der außergewöhnlichen Küche überzeugen.
Al Waha, das durchweg zum besten libanesischen Restaurant in London gewählt wurde und zu den 10 besten Restaurants in London zählt, befindet sich in der Straße Westbourne Grove im hinreißenden Stadtteil Notting Hill, nur einige Gehminuten von den U-Bahn-Haltestellen Bayswater, Royal Oak und Paddington. Al Waha befindet sich in Gehweite zu Paddington Station, Hyde Park, Regent’s Park, Holland Park und Oxford Street.
Hummus

Sie werden feststellen, dass im Al Waha alles ganz frisch für Ihre Bestellung zubereitet wird – alle Salate, Dips und Vorspeisen bieten einen unvergleichlichen Genuss und Sie schmecken die frischen Zutaten und die sorgfältige Zubereitung: für all das steht der Name Al Waha.

Beginnen Sie doch mit einem unserer zahlreichen berühmten Mezze (Vorspeisenund kleine Gerichte) – mit unseren speziell zubereiteten Oliven, die aus der ganzen Welt importiert werden, unserer „luftig-leichten“ Falafel (eine herzhafte Pastete aus Kichererbsen und Fava-Beans), köstlichen Sambousik (mit Spinat, Fleisch oder Käse gefüllten Teigtaschen) und den frischesten Salate. Wir backen auch unser Brot selbst.

Auch sollten Sie unbedingt unseren berühmten Al Waha Hummus (ein sehr beliebter orientalischer Dip, der aus Kichererbsen und Tahini/ Sesam besteht) probieren, der von verschiedenen Gastrojournalisten wie folgt beschrieben wurde: „eine unbestreitbar reichhaltige... geschmeidige Offenbarung, bei der man nicht umhinkommt, darin zu schwelgen."

Zu unseren beliebten Hauptgerichten zählt eine Auswahl an köstlich marinierten Fleisch-, Geflügel und Meeresfrüchtegerichten, gefüllte Gemüsesorten, Kebabs, Reisgerichte und weitere libanesische Spezialitäten, die frisch vom Grill oder aus dem Ofen im Al Waha kommen.

Ganz gleich, ob Sie Vegetarier, Veganer, Pescetarier sind oder Sie sich an eine gesunde mediterrane Ernährungsweise halten: Al Waha bietet Ihnen eine große Auswahl an köstlichen Vorspeisen und Hauptgerichten, die mit saisonalen Gemüsesorten, Gewürzen, Bohnen und Zutaten zubereitet werden. In unserer libanesischen Küche finden sich viele köstliche vegane und vegetarische Gerichte. Wir verwenden nur die frischesten Zutaten und bevorzugen Grillen und Backen statt Braten, sodass wir bei Al Waha nicht nur köstliche, sondern auch gesunde Gerichte servieren! Viele der Gerichte im Al Waha sind glutenfrei. Unsere aufmerksamen Mitarbeiter unterstützen Sie gern bei der Auswahl der Speisen, die Ihren geschmacklichen Vorlieben entsprechen.

Genießen Sie zum Schluss eine unserer beliebten Nachspeisen, wie z.B. unsere hausgemachte Baklawa, ein köstliches Gebäck mit Honig und Nüssen. Al Waha restaurant

Auch bieten wir Ihnen eine große Auswahl an erstklassigen libanesischen Weinen sowieeine Bar mit Cocktails, Bier, alkoholfreien Getränken und Säften sowie traditionell zubereitetem Kaffee.

Wir sind überzeugt, dass Sie Matthew Fort, dem bekannten Restaurantkritiker der „Guardian” zustimmen werden, der einmal über das Al Waha schrieb:

"Jedes Gericht trug den Echtheitssiegel der einwandfreien orientalischen Küche – schwungvolle Gewürze, singende Kräuter, strahlende Aromen, Gesundheit und Fröhlichkeit bei jedem einzelnen Bissen..."
Das Al Waha ist ab 12 Uhr mittags geöffnet und serviert Gerichte durchgehend bis 23:30 Uhr. Wir bieten auch einen Mitnahmeservice an und liefern an Hotels und Haushalte in NW London, in die Gebiete Marylebone, St. Johns Wood, Maida Vale, Little Venice, Hyde Park, Oxford Street, Bayswater Road, Edgware Road, Holland Park, Notting Hill und das Gebiet Regent's Park. Das Al Waha bietet des Weiteren Catering für Partys und Events an.

Unser Restaurant befindet sich in der 75 Westbourne Grove, London W2 4UL. Telefonisch erreichen Sie uns unter der Nummer 020 7229 0806. Sie haben auch die Möglichkeit Reservierungen online über das TopTable Online Service auf der Website http://www.toptable.com/en-gb/venue/?id=170 vorzunehmen.

Ich möchte Sie gern persönlich in der wunderschönen Stadt London willkommen heißen und freue mich, Sie schon bald Sie als Gast im Al Waha begrüßen zu dürfen.

AntabliHerzlichst,


M. Bader-Alden Antabli
Ihr Gastgeber
Inhaber des Al Waha, weltweit bekannter Chefkoch


Ausgewählte Grichte, die das Al Waha anbietet

Wir haben eine umfangreiche Speisekarte, die eine große Auswahlmöglichkeit bietet. Hier finden Sie nur einige der zahlreichen köstlichen Spezialitäten, die das Al Waha anbietet:

Food

  • Hummus: unser berühmter Dip aus pürierten Kichererbsen abgeschmeckt mit Sesam und Zitrone
  • Moutabel: ein Dip aus gegrillten Auberginen abgeschmeckt mit Sesam und Zitrone
  • Tabouleh: ein beliebter Salat aus Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Minze, geschrotetem Weizen, Zitrone und Olivenöl
  • Warak Inab: Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen
  • Fattoush: frischer Salat aus Tomaten, Kräuter, mit getoastetem libanesischem Brot, Essig und einem Hauch Knoblauch
  • Labneh: zähflüssiger Joghurt-Dip nach libanesischer Art mit getrockneter Minze und Olivenöl
  • Basturma: in Gewürze eingelegtes gepökeltes Rinderfilet
  • Kibbeh Nayeh: rohes mageres Lammfleisch vermischt mit geschrotetem Weizen, Gewürzen und mit Zwiebeln garniert
  • Moujaddara Bil Zait: Linsen, geschroteter Weizen, Zwiebeln und Gewürze werden in Olivenöl gekocht, mit einem Topping aus karamellisierten Zwiebeln und Mandeln
  • Kibbeh: geschroteter Weizen mit Lammhackfleisch, Zwiebeln, Walnüssen und Pinienkernen (frittiert)
  • Manakeish Bizzaatar: gebackenes libanesisches Brot mit Thymian, Olivenöl und Sesam
  • Sambousek: mit Käse, Petersilie oder Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen gefülltes Gebäck
  • Foul Medames: gekochte Saubohnen abgeschmeckt mit Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch
  • Falafel: eine berühmte Mischung aus Kichererbsen, Saubohnen, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen (frittiert)
  • Soujuk Sadah: gebackene armenische Lammwürstchen, mit Gewürzen, Tomaten und Knoblauchzehen
  • Fischgerichte: gegrillte Rotbarbe, Wolfsbarsch im Ganzen, Hummerkrabben
  • Shish Taouk: gegrilltes knochenloses Huhn, in einer Marinade aus Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl
  • Grillplatte: gegrillte Lammkebabs, Lammhack, Hähnchenkebabs, serviert mit Zwiebeln und Tomaten
  • Lahem Meshwi: zarte Lammkebabs, auf Spießen mit Tomaten und Zwiebeln gegrillt
  • Kafta Halabiyeh: Lammhack, Zwiebeln und Petersilie auf Spießen gegrillt
  • Shawarma: Lammfleischscheiben in einer Marinade aus Essig, Gewürzen, Zwiebeln, wird auf einem aufrechten Spieß gegrillt
  • Kibbeh Bil Sayniyeh: geschroteter Weizen mit Lammhack, Zwiebeln, Pinienkernen, im Ofen gebacken
  • Kibbeh Meshwieh: mageres Lammfleisch mit geschrotetem Weizen, Pinienkernen, auf Spießen gegrillt
  • GGrillgemüseteller: gegrillte Zucchini, Auberginen, rote/ grüne Paprika, Chili, Tomaten und Zwiebeln
  • Als Beilage bieten wir: Pilaf-Reis, Pommes Frittes, gemischtes sautiertes Gemüse
  • Baklawa – ein Gebäck aus Nüssen und Honig
  • Mouhallabieh – libanesischer Milchpudding mit einem Topping aus Rosenwassersirup
Hinweis: Abends beträgt der Mindestverzehr im Al Waha £13,50 pro Person (Vorspeisen und Hauptgerichte), Getränke exklusive. Vielen Dank.

Eine Auswahl an Restaurantkritiken über das Al Waha

Es sind nicht nur unsere Kunden, die immer wiederkommen, um den individuellen Service und die außergewöhnlichen Speisen im Al Waha zu genießen, sondern wir gehören auch zu den Lieblingen der Restaurantkritiker. Hier lesen Sie nur einige der vielen wundervollen Kritiken und Auszeichnungen, die wir bekommen haben:

London restaurant guide Der preisgekrönte Restaurantkritiker Charles Campion hat das Al Waha als einziges arabisches/libanesisches Restaurant in seinem Bestseller-Buch „London Restaurant Guide” [Restaurantführer für London] genannt und bezeichnete in der Zeitung „Evening Standard” das Al Waha als das Restaurant „...mit der besten libanesischen Küche in London."

Das Time Out Guide to Eating & Drinking in London hat seit 1998 das Al Waha jedes Jahr mit seinem „Red Star of Excellence” Preis ausgezeichnet

Giles Coren, Restaurantkritiker der „Sunday Times” sagte: „… Es gibt in der ganzen Stadt nur ein Restaurant, dass ohne Zweifel und eindeutig das beste seiner Art ist, und zwar das Al Waha. Kein anderes libanesisches Restaurant kann ihm das Wasser reichen.".

„Hardens Guide to London Restaurants” stellte Al Waha vor und bezeichnete es als „ein gemütliches libanesisches Restaurant in Bayswater, das stetigen Lob für seine ‚köstlichen’ Gerichte und ‚unveränderlichen’ Standards erhält.“

Schauspieler Colin FirthMoet & Chandon verlieh Al Waha die Auszeichnung „Orientalisches Restaurant des Jahres“

Der berühmte Schauspieler Colin Firth bezeichnete in der Zeitung The Guardian das Al Waha als „Mein Lieblingsrestaurant“.

Das „Wall Street Journal” schrieb: “Al Waha ist ein unglaubliches kleines libanesisches Juwel... Es bietet hervorragend zubereitete klassische Gerichte, wie Hummus, Tabbouleh, Muhammarah...ein Beispiel für eine raffinierte und authentische Präsentation einer wohlbekannten Küche."

Die Zeitung „Independent” in London bezeichnete das Al Waha als „eines der zehn besten Restaurants für orientalische Küche...”

 

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Al Waha 75 Westbourne Grove, London W2 4UL VK 020 7229 0806, alwahareservations@hotmail.co.uk